Какую встраиваемую технику выбрать для кухни: особенности и критерии выбора

Когда речь идет о ремонте кухни, основной проблемой у многих хозяев является нехватка свободного места. Решить проблему помогает функциональная бытовая техника, которую можно встраивать, поэтому вопрос, какую встраиваемую технику выбрать для кухни, не теряет актуальности. Разбираемся, какие бытовые приборы помогают экономить место, по каким признакам их подбирать, изделия каких производителей предпочесть.

Встраиваемая техника: почему и как ее покупают

Вопрос, как выбрать технику для кухни, решают по-разному. Но все чаще хозяева отдают предпочтение устройствам, которые будут вмонтированы в кухонные шкафы и столешницы, и объясняют это следующими доводами:

• Главные преимущества такого обустройства кухни – эргономичность и экономия пространства, что особенно важно для небольших помещений.
• Кухня выглядит эстетичнее и аккуратнее, нет визуального «разброса» множества элементов.
• Кухонный гарнитур с заранее подобранной встраиваемой техникой проще вписать в любой интерьер.
• Минимальный уход за встроенными бытовыми приборами: они почти полностью защищены от загрязнений.

Хозяев не останавливает даже то, что встраиваемая техника стоит дороже отдельно стоящих аналогов. Причиной более высокого ценника служит небольшой объем производства подобной техники. Однако, это, скорее, инвестиция, чем ненужная переплата, ведь встраиваемые приборы делают быт более удобным, функциональным и красивым.

Так получается, что встраиваемая техника чаще всего приобретают вместе с кухонным гарнитуром. Салоны, занимающиеся продажей кухонь, предлагают и крупногабаритную встраиваемую технику: духовые шкафы, посудомойные машины, вытяжки и варочные панели. Это действительно удобно, но нельзя сказать, что выгодно.

В магазинах кухонной мебели выбор моделей и брендов ограничен, и продавец в большинстве случаев подбирает ту модель, что подойдет по габаритам. Самостоятельный поиск отнимет больше времени, зато вы найдете подходящую по стилю и цвету, оригинальную технику, наверняка более функциональную и дешевую.

Когда лучше закупать технику, и на что обращать внимание

Рассматривая разные варианты техники на кухню, какую выбрать, хозяева вынуждены учитывать не только технические характеристики бытовых приборов. Кроме функционала, внешнего вида и соответствия интерьеру стоит подумать и о следующих параметрах:

• Класс энергоэффективности. Чем он выше, тем рациональнее (бережливее) расходуются ресурсы в доме. Для современных кухонных приборов нормой является высший класс энергоэффективности, его градации: А, А+ и А++ (иногда АА, ААА).
• Уровень шума. Допустимым уровнем шума считается до 55 дБ днем (с 7 до 23 часов) и до 45 дБ ночью. Нередко техника обладает пониженным уровнем шума: 35-45 дБ, а иногда еще ниже, 25-35 дБ.

• Особенности вилок и розеток. Мощные электроприборы зачастую подключаются к сети не с помощью вилки (которая просто отсутствует), а через клеммную колодку. На это надо обращать внимание, чтобы не возникло дополнительных проблем при установке.

В идеальном случае кухонную технику выбирают после того, как готов проект кухни, но до начала ремонтных работ. В этом случае можно заранее выбрать расположение всех приборов, ведь будут известны их габариты и технические характеристики.

Строители будут знать все необходимые параметры (в том числе, суммарную мощность электроприборов), и составят грамотную схему электропроводки. Что особенно важно, они выведут коммуникации именно там, где надо, а вы не окажитесь в ситуации, когда после завершения ремонта выяснится, что не хватает розеток и мощности.

Особенности встраиваемой бытовой техники

Хозяева, размышляющие, какую технику купить для кухни, предполагают разные способы ее размещения: в шкафу, в тумбе под столешницей, иногда вплотную к мебели или в специальной нише в стене. Однако не все знают, что спрятать подобным образом обычное устройство нельзя, даже если оно идеально подходит по габаритам.

Монтаж техники в мебель становится возможным благодаря различным технологическим решениям, например:

• По сравнению с отдельно стоящими устройствами их внешние размеры уменьшены, но на вместительность это влияет незначительно. Их можно приобретать по отдельности и маскировать дверцами гарнитура, чтобы создать единый стиль помещения.

• В конструкциях встраиваемой техники предусматривается качественная теплоизоляция, система подавления вибрации (в стиральной машине). Благодаря этим особенностям расположенная рядом мебель или техника не пострадает от нагрева и вибраций.
• У встраиваемой техники за ненадобностью может отсутствовать верхняя крышка (если предполагается монтаж под столешницу) или фасад (его заменит декоративный фасад мебели).

Какой набор техники нужен

При выборе встраиваемой техники в первую очередь отталкиваются от площади помещения и собственных потребностей. В минимальный набор обычно входит холодильник и кухонная плита (нередко ее заменяет варочная панель). Что касается расширенного списка, то он не имеет ограничений.

Если кухня просторная, а хозяева любят готовить, то они легко дополнят минимальный набор другими полезными агрегатами, от посудомоечной машины до вытяжки. Мелкую бытовую технику встраивают реже, обычно так поступают с СВЧ-печью, кофемашиной или грилем; винный шкаф – редкая категория на современной кухне.

Если обустраивается небольшая кухня (5-7 квадратов), вопрос укомплектования ее нужными приборами встает особенно остро; тогда используют следующие лайфхаки:

• Ограничиваются плитой и холодильником (для одного-двух человек можно выбрать компактную модель). В крайнем случае, плиту меняют на варочную панель.

• При выборе техники стоит присмотреться к моделям, совмещающим функции двух-трех устройств. Например, встраиваемые СВЧ-печи нередко работают в режиме духовки и гриля, а встраиваемые духовки дополняются функциями микроволновки и пароварки.
• Тщательная, продуманна планировка поможет выкроить место для нужного прибора. Существует особо узкая техника (например, посудомоечные и стиральные машины шириной 45 см), которую намного проще установить даже на мини-кухне.
• Некоторые модели кухонных вытяжек оснащаются вытяжным козырьком, способным вбирать дополнительный объем воздуха.

Как выбрать встраиваемый холодильник

Вопрос выбора лучшей техники для кухни не обходится без холодильника, и тут важно учесть следующие моменты:

• Размер и объем. Размер ограничивается габаритами ниши для встраивания, а объем – размером семьи. Для двух-трех человек достаточно объема 120-140 л, для четырех – порядка 180 л. Модели различаются расположением морозильной камеры (сверху, снизу) и количеством дверей (одна, две).
• Если вы практически не готовите дома, можно рассмотреть наиболее бюджетный вариант – холодильник, встраиваемый в тумбу под столешницу. В таких моделях не всегда имеется морозильная камера; возможно, ее придется приобретать отдельно.

• Маленькая площадь кухни. В мини-кухню лучше всего впишется узкая модель шириной 45-55 см. При этом высота никак не ограничивается, и может доходить до 2 м.
• Большая площадь кухни. Для большой семьи подойдет холодильник side-by-side ,конструкция которого разделена на две смежные части (как в платяном шкафу), холодильную и морозильную камеру.
• Важно, чтобы во встроенной модели использовалась технология охлаждения No-Frost; это позволит не думать об образовании конденсата и инея. Также желательно, чтобы была зона свежести, продлевающая сроки хранения продуктов.

Тонкости выбора плиты/варочной панели и духовки

Перед тем, как решить, какую технику для кухни лучше выбрать, необходимо определиться, как вы собираетесь готовить: на отдельно стоящей плите с встроенной духовкой, или на варочной панели.

Если дом газифицирован, практичнее всего продолжать пользоваться газом, и установить газовую плиту. На газу готовить удобно и экономно, а замена его электричеством – хлопотная и продолжительная процедура, требующая согласования в инстанциях.

Варочные панели выпускаются в разных вариантах: газовые, электрические и индукционные, духовой шкаф может быть встроенным или отдельным. В качестве встроенной техники предпочтительны индукционные модели со следующими характеристиками:

• Для большой столешницы на просторной кухне подойдет панель шириной 60-90 см. В условиях дефицита места выбирают компактную модель шириной 30-45 см.

• Число конфорок имеет значение для комфортной готовки.
• Размеры варочной панели связаны с размером духового шкафа, и у них может быть общая панель управления. Покупка комплекта обходится дешевле и освобождает вас от необходимости выбора.

Духовые шкафы бывают газовыми и электрическими, а также зависимыми и независимыми от варочной панели. Электрические духовки более популярны, так как обладают расширенным функционалом (гриль, конвекция, разморозка); их часто выбирают в пару к газовой варочной панели. Независимые модели удобны тем, что их можно расположить отдельно от варочной панели.

Когда нужна вытяжка и посудомоечная машина

В поисках встраиваемой техники для кухни, какая лучше, многие обходят вниманием вытяжку и посудомоечную машину. Кажется, что это техника не первой необходимости, ведь совсем недавно хозяйки прекрасно обходились и без нее. Вопрос о ее установке особенно спорен в маленьких кухнях, ведь там она займет место, в котором можно было бы спроектировать дополнительный шкафчик.

Однако и вытяжка, и посудомоечная машина – полезные бытовые приборы, и отказываться от них нежелательно. Вытяжка крайне необходима на кухнях с газом и в объединенных пространствах (например, в кухне-гостиной или студии). Ее выбирают, исходя из следующих принципов:

• Размер вытяжки должен соответствовать размеру панели, а мощность – размеру кухни (ее объему).

• Если важно сэкономить место для шкафчика на маленькой кухне, подойдет подвесная вытяжка с рециркуляцией воздуха. Она будет фильтровать воздух и возвращать его в кухню.

Посудомоечная машина экономит время, силы и воду, но и прожить без нее можно. С другой стороны, место этому агрегату можно найти и в самой маленькой кухне, если приобрести узкую (ширина 40-45 см) или настольную модель. У настольных ПММ несколько режимов работы, а рассчитаны они на 4-5 комплектов посуды. Посудомоечная машина принесет максимум пользы, если ее вместимость будет достаточной, чтобы запускать ее раз в день.

Рейтинг производителей: качество и надежность

На рынке встраиваемой техники представлена продукция множества производителей; существуют бренды, которым покупатели доверяют не один десяток лет. И, если говорить о встраиваемой технике для кухни; рейтинг производителей качественной и надежной продукции выглядит следующим образом:

• Siemens. Компания известна надежной, энергосберегающей и долгоживущей бытовой техникой.
• Bosch. Высокотехнологичные изделия отличаются наличием большого количества функций.

• Electrolux. Фишка компании – скандинавское качество в сочетании с приемлемыми ценами.
• BEKO. Встраиваемая техника из Турции. Вместе с Electrolux считается лучшим производителем встраиваемой техники в средней ценовой категории.
• AEG. Немецкий бренд, более 100 лет назад разработавший электрический встраиваемый холодильник, и сегодня продолжает радовать разнообразной встраиваемой техникой высокого качества.

Многие хозяева, раздумывая, какую фирму встраиваемой техники для кухни выбрать, нередко игнорируют отечественных производителей (включая и компании ближнего зарубежья). Эти компании, хоть и не занимают высшие позиции в рейтингах, но предлагают доступную и красивую, соответствующую современным требованиям встраиваемую технику.

Например, спросом пользуются варочные панели и духовые шкафы пензенского Electronicsdeluxe и компании «Дарина» (Воткинский завод газовой аппаратуры), калужские вытяжки «Эликор», крупная бытовая техника от белорусской компании Gefest.

Коротко о главном

Кухня со встроенной техникой – практичный и распространенный вариант обустройства, ведь предлагаемый в продаже ассортимент позволяет выбрать варианты любого размера и функционала. Чтобы подбор встраиваемых бытовых приборов не превратился в головную боль, необходимо соблюдать несколько правил. Важно заранее определиться с набором необходимой техники и ее параметрами, и сделать это до начала ремонтных работ. Также нужно обращать внимание на энергоэффективность, уровень шума, набор опций и надежность каждого устройства.