Кухня-гостиная 25 кв. м: популярные способы планировки и дизайна

Объединение кухни и гостиной соблазняет возможностью двойного выигрыша: можно обзавестись просторной зоной отдыха и параллельно расширить кухонное пространство. Кухня-гостиная площадью 25 кв. м – одна из модных тенденций обустройства жилья. Разбираемся, какие особенности имеются у такой планировки, и что надо знать, чтобы интерьер получился стильным, комфортным и практичным.

Что надо знать о плюсах и минусах совмещения

Хозяева, решившиеся на перепланировку, собираются получить следующие преимущества:

• Возможность проявить фантазию. В кухне стандартного размера приходится подстраиваться под скромную квадратуру и ограничивать свои желания. Открытая планировка превратит мечты в реальность. Здесь ничего не стоит перенести мойку на подоконник, установить стильную барную стойку или украсить интерьер изготовленной на заказ кухней с островом.

• Возможность регулировать размеры зон. От предпочтений хозяев зависит, останется ли кухня маленькой, или её площадь увеличится вдвое, и процесс приготовления завтраков и обедов превратится в приятное занятие. Большая гостиная понадобится в доме, где часто бывают гости.

• Возможность общения. Кухня-гостиная на 25 метров объединяет родственников, готовить и общаться можно всем членам семьи, включая того, кто в настоящий момент колдует над ужином.

Важно понимать, что у идеи совмещённого помещения могут обнаружиться следующие недостатки:

• Невозможность обустройства комнаты-студии. Проблема становится непреодолимой, если вы затеяли перепланировку, и выясняется, что стена, которую надо убрать, несущая. Правилами СНиП запрещено сносить несущие стены, и согласовать такой проект с государством не получится.

• Сложности перепланировки. При обустройстве придётся учитывать геометрию комнат, количество окон и дверей, расположение коммуникаций. Вы не сможете вынести раковину за пределы мокрой зоны, если квартира расположена в многоквартирном доме. Чтобы узаконить переделку, придётся смириться с этим (и похожими) правилом, и действовать в рамках инструкций СНиП.

• Ограничения дизайна. Свои тонкости есть и у дизайнерских задумок для кухни-гостиной площадью 25 кв. м; дизайн квадратного помещения будет отличаться от оформления интерьера прямоугольной формы.

• Сложности эксплуатации. Кухонные запахи далеко не всегда бывают приятными. Если за пределы стандартной кухни они не выйдут, то в студии изоляция отсутствует, и ароматы беспрепятственно распространяются по всему помещению, впитываются в обивку мебели, в ковры и шторы. Для просторной студии одной вытяжки может не хватить, потребуется мощная система вентиляции.

Тонкости перепланировки

Если вам повезло, и стена, предназначенная для сноса, оказалась ненесущей, можно рассчитать, какая площадь освободится после сноса. Пусть ширина конструкции составляет 10 см, а длина – 3 м. Площадь, занимаемую стеной, получим перемножением этих чисел: 3х0,1=0,3 м². Кажется немного, но хватит для газовой или электроплиты средних размеров, например, 50х60 или 60х60 см.

До начала ремонтных работ, на этапе планирования, нужно проработать следующие вопросы:

• Заранее согласовать переделку. До составления дизайн-проекта необходимо получить разрешение на снос стены и перенос труб (если потребуется).

• На этапе планирования выбираются места для электрических розеток, продумывается расположение осветительных приборов. Отдельное освещение понадобится для каждой функциональной зоны.

• Выбирают стиль оформления и цветовую палитру. Интерьер в светлых и пастельных тонах предпочтителен, так как светлый потолок кажется выше, а сама студия визуально выглядит просторнее. С другой стороны, площадь гостиной и кухни в 25 кв. м достаточна, чтобы оформить её с использованием темных и насыщенных цветов.

• На основании стиля выбирают отделочные материалы.
• Определяют, какая мебель понадобится и как её расставить.

Планировка

Дизайн кухни начинается с определения приоритетной зоны. Если в семье часто и помногу готовят, то понадобится просторная рабочая зона. Молодой семье без детей, скорее всего, захочется иметь большую гостиную и столовую зону, где удобно принимать гостей. Кухня будет комфортной, если не забыть про следующие моменты:

• Расставляют мебель с учётом правила рабочего треугольника. Чтобы хозяйка в процессе готовки не растрачивала силы попусту, холодильник, плиту и раковину устанавливают не дальше, чем на расстоянии 1-1,5 м.

• Определяют места для крупных бытовых приборов, необходимое количество розеток.
• Один из минусов объединённого пространства – шум работающей бытовой техники. Возможно, некоторые агрегаты придётся заменить на более тихие. Если вас раздражает звук льющейся воды, подумайте о качественной сантехнике.

• Чтобы запахи готовки не распространялись за пределы кухонной зоны, не обойтись без качественной вытяжки и системы вентиляции.

На внешний вид кухонного гарнитура влияет взаимное расположение окон и дверей, а также наличие балкона и форма помещения. Универсальным вариантом для дизайна кухни на 25 кв. м является угловая (Г-образная) кухня. При таком расположении удаётся организовать эргономичное и стильное пространство.

Если студия имеет квадратную форму, возможна островная планировка. Остров нередко используется и как рабочая поверхность, и как столовая зона. Иногда выбор делается в пользу острова с барной стойкой на два-три посадочных места.

Если комната-студия имеет вытянутую прямоугольную форму, также подойдёт линейная или П-образная планировка. Последняя предпочтительна, так как позволяет использовать принцип треугольника.

Зонирование пространства

Зонирование – важный элемент обустройства студии, его проводят как с использованием предметов, так и визуальными методами. Без грамотного зонирования не обойтись, если вы хотите получить по-настоящему комфортное жилье. Студию с гостиной площадью 25 кв. м разделяют на функциональные участки следующими способами:

• Раздвижные конструкции. Разнообразные ширмы, раздвижные двери и стационарные перегородки помогают спрятать кухню от посторонних глаз. Незаменимая вещь, если в доме случаются гости, которых вряд ли вдохновит перспектива спать на кухне.

• Мебель. Диван, барная стойка, столовая группа – естественный способ выделения зон. Диван можно поворачивать под нужным углом, а дополнительно использовать комод, шкаф или стеллаж (лучше сквозной).

• Архитектурные элементы. Выступ или ниша на стене, эркер, подиум, многоуровневый потолок также может послужить для чёткого выделения зоны.
• Освещение. Свет создаёт настроение и позволяет по желанию скрыть или выделить любую деталь интерьера. В дизайне комнаты 25 кв. м не обойтись без продуманного, многопланового освещения. Верхний свет нужен не только для гостиной, но и для столовой, не говоря о кухне, где понадобится несколько источников, включая точечные.

• Цвет. Дизайн будет более интересным, если использовать для оформления два-три основных цвета, и выбрать пару дополнительных. Цветовое зонирование отделяет зоны естественным образом и усложняет композицию.

• Отделочные материалы. В зоне гостиной важно создать расслабляющую обстановку, поэтому для неё выбирают более дорогие материалы: паркет, ламинат, ковры. Для кухни нужны материалы, поддающиеся частому уходу: плитка, керамогранит.

Выбор стиля

Студия такого размера практически не ограничена в выборе стиля, и дизайн гостиной 25 кв. м может быть разным. В российских студийных интерьерах крайние стилевые решения встречаются редко, распространён современный стиль. Почти невозможно увидеть кухню-гостиную в стиле хай-тек или эклектика. Зато популярны другие направления:

• Классика. Незаменимый вариант для создания по-настоящему комфортного интерьера. Классический дизайн немыслим без натуральных материалов и тщательно подобранных аксессуаров.

• Минимализм. Выверенная палитра, минимальный декор и современные материалы, включая пластик, металл и стекло. Скандинавский и японский варианты не столь аскетичны.

• Кантри-стили. Создают ощущение домашнего уюта; среди них, как самый элегантный, выделяется прованс. Цветовая палитра выбирается в зависимости от направления, большое значение приобретают детали декора.

• Лофт. Привлекает своим нарочито-небрежным видом. Несмотря на индустриальную основу, создаёт в интерьере студии творческую и дружескую атмосферу.

• Модерн. Стиль для тех, кому нравятся роскошные интерьеры экстра-класса. Для создания в кухне-столовой нужной обстановки понадобится изысканная мебель и дорогие отделочные материалы.

Коротко о главном

Дизайн современной кухни-гостиной отталкивается от идеи открытой планировки. Он выстраивается так, чтобы оптимальным способом соединить разные по функционалу зоны: кухонную, столовую и гостиную. Прежде чем приступать к перепланировке, необходимо удостовериться в возможности совмещения комнат.

До начала ремонтных работ переделку согласовывают. На этапе планирования выбирают стиль интерьера, под него подбирают цветовую палитру и отделочные материалы. Также заранее выбирают мебель и осветительные приборы. Для студийного помещения важно грамотно разделить места отдыха, приёма и приготовления пищи.

Для зонирования используют мебель, перегородки, освещение, цвета и фактуру отделочных материалов. Размер помещения позволяет выбирать любое из популярных стилевых решений.