Кухня в стиле кантри: оформление деревенского интерьера по правилам

Естественность, непринуждённость, по-домашнему тёплая обстановка – отличительные черты деревенского стиля, благодаря которым он остаётся популярным вариантом оформления интерьера. Дизайн кухни в стиле кантри создаст расслабляющую обстановку и поможет восстановить душевное равновесие. Разбираемся, как обустроить кухонный интерьер и сохранить черты стиля, какие отделочные материалы подойдут для этой цели.

Истоки и особенности оформления

Практичный деревенский уклад складывался на протяжении столетий, когда, в 20-х годах прошлого века, привлёк внимание английских дизайнеров. Несколько трансформированная стилистика жизни крестьян проникла сначала в загородные дома, а затем и в городские квартиры.

В каждой стране сформировались свои обычаи и привычки, поэтому кантри разделился на несколько течений, самые известные из которых – это английский, средиземноморский, и американский кантри, а также прованс, шале и русский стиль. Современный стиль кантри на кухне – некий усреднённый вариант, в основе которого лежат традиционные западноевропейские мотивы. Он не имеет строгих правил оформления, но легко узнается по следующим особенностям:

• Использование приглушенной палитры. Цвета неброские, свойственные природным материалам; яркие контрасты и акценты отсутствуют.

• Натуральные материалы – единственный выбор для отделки, мебели и декора. В список входит не только дерево и камень, но также металл (медь, латунь, элементы ковки) и стекло, как материалы, известные человеку не одно столетие. Современные материалы (пластик, глянцевые металлы, синтетические ткани) используются минимально.

• Мебель выглядит добротно и надёжно; приветствуются предметы простого дизайна. Необязательный, но важный нюанс – поверхности имеют состаренный (естественным образом или искусственно) вид.
• Хорошо, когда в интерьере кухни есть открытые полки, на которых красуется кухонная утварь.

• Большое количество тематического и полезного декора: посуда ручной работы, связки чеснока и трав, консервация. В интерьер гармонично вписываются винтажные предметы: медные котлы, керамические горшки и кувшины. Важная черта: у посуды и столовых приборов нет единого стиля.
• Интерьер кухни в стиле кантри немыслим без изобилия текстиля из хлопка, льна, шерсти; часто грубой фактуры. Много изделий ручной работы, делающих обстановку душевной.

Цветовая палитра кантри

В большинстве направлений стиля доминирующей является коричневая гамма оттенков, все цвета натуральной древесины. Из общего тренда выпадает прованс с его преимущественно светлой и пастельной палитрой, и американский кантри, где зачастую предпочтение отдаётся белому интерьеру.

Классический стиль кантри в кухне современной квартиры или дома не обходится без коричневых, песочных, бежевых оттенков. Если кухня небольшая, подход к выбору цветовой гаммы меняется. Предпочтение отдаётся белому цвету, который способен сделать комнату светлее и зрительно больше. Белыми могут быть как мебельные фасады, так и чистовая отделка помещения.

Если белый кажется слишком резким, и не ассоциируется с уютом, выбирают оттенки бежевого: молочный, слоновой кости, ванили, яичной скорлупы. Дополнительными послужат более насыщенные, но не броские, цвета: шоколадный, терракотовый.

В интерьер кантри органично вписываются оттенки зелёного и синего. С тоном натурального дерева хорошо сочетается оливковый, горчичный, серый цвет. В интерьере прованса широко используются пастельные вариации жёлтого, голубого, мятного, лавандового, лилового. В целом соблюдаются следующие правила:

• Цвет кухонного гарнитура выбирается по вкусу хозяев. Чтобы не прогадать, остановитесь на натуральной фактуре древесины любой породы и оттенка. Поверхность фасадов скорее матовая, нежели глянцевая.

• Для пола выбирают деревянное покрытие, плитку или ламинат. Будет ли пол светлым или темным, зависит от особенностей интерьера.
• Оформление стен предпочтительно светлое, в диапазоне от белого до песочного; подойдут светлые оттенки серого, оливкового, жёлтого.

• Акценты в виде текстиля и декора могут быть более сочными, но не кричащими. Следует избегать кислотных оттенков, какие используются в дизайне спортивной одежды. Также неуместными будут детали с позолотой, серебрением, хромированием.

Большие, маленькие и совмещённые кухни

Деревенский стиль отличается редкой демократичностью, поэтому подходит для кухни любого размера. Поскольку изначально он разрабатывался для поместий состоятельных членов общества, оформление в сельских мотивах идеально впишется в кухню в стиле кантри в деревянном доме за городом. В просторном помещении много возможностей для эксперимента с фактурами, осветительными приборами, текстилем и количеством предметов кухонного гарнитура.

Маленькую кухню, несмотря на ограничения в дизайне, также можно превратить в уютное место сбора всей семьи. Светлая палитра визуально увеличит размер комнаты, а фартук оригинальной фактуры станет акцентной деталью. При этом важно избежать пестроты в отделке. Если вам нравится текстиль с орнаментом, пусть он будет одинаковым для всех предметов интерьера.

Когда совмещают кухню с гостиной, для оформления выбирают один стиль, а зоны выделяют при помощи текстуры и цвета материалов, расстановки мебели или освещения. Если вы хотите выделить функциональные части комнаты при помощи разных стилей, выбирайте схожие по тематике направления.

Для сельской кухни естественным соседством будет гостиная или столовая с элементами ретро, прованса или скандинавского стиля. Также можно совместить кухню кантри с гостиной в эко-стиле или бохо. Границу не стремятся сделать чёткой, в результате должен получиться, скорее, эклектичный интерьер со слиянием стилей. Как бы вам не нравился лофт, модерн или минимализм, от них стоит отказаться.

Кухонная мебель

Кухонный гарнитур в этно-стиле может быть светлым, темным или комбинированным. В последнем случае предпочтителен вариант со светлым верхом и темным низом; так пространство выглядит более пропорционально. Для просторного помещения не страшно выбрать темно-коричневый или темно-оливковый гарнитур.

Для маленькой кухни в стиле кантри выбор сужается, но все равно остаётся достаточно большим. Вы можете заказать полностью бежевую или бледно-голубую модель, или сделать нижние фасады темными. Такой нехитрый приём сделает интерьер более сложным и интересным. Для помещения любого размера подойдут следующие советы:

• Форма кухонного гарнитура зависит от пропорций кухни. В большом помещении удобно ставить гарнитур буквой «П» или в две линии, в маленьком логичнее выбрать линейную или г-образную планировку. В любом случае важно соблюдать правило треугольника для рабочей зоны.

• Идеально, если материал гарнитура – массив древесины, например, сосны. Если вариант не вписывается в бюджет, заменой станут шпонированные фасады из МДФ. Поверхность фасадов можно аккуратно состарить.
• Интерьер удачно разнообразят винтажные и просто старые предметы: стулья, полки, сервант или буфет для посуды.

• Столешница из камня или дерева – эффектно, но дорого и непрактично. Её без опасений можно заменить искусственным камнем или керамикой.
• Подходящий материал для фартука – керамическая плитка. Она может быть узорчатой, но редко яркой.

• Фурнитура подбирается в цвет фасадов. Также подойдут ручки медного цвета или с керамическими вставками.
• В выборе мебели предпочтение отдаётся удобному, но не слишком массивному деревянному столу и стульям; пластик или стекло разрушат ощущение домашней обстановки. Комнату украсят вместительные системы хранения: полки, напольные и навесные шкафы.

Отделка современной кухни кантри

В современных интерьерах отделка кухни и столовой в стиле кантри зависит от цвета кухонного гарнитура. Цветом выделяют либо мебель, либо отделку помещения. В остальном придерживаются следующих правил:

• Пол. В российских условиях идеальным выбором будет доска; плитка или камень характерны для европейских интерьеров. Если используется ламинат, то он должен быть влагостойким. В совмещённом пространстве кухню можно выделить плиткой с однотонной, деревянной или каменной текстурой.

• Потолок. Уместной будет побелка или покраска; можно покрыть потолок деревянной вагонкой, или сделать его натяжным. Стильный вид будет у деревянных балок, даже если это имитация. Главное условие – выбирайте только матовые поверхности.

• Стены. В арсенале кантри большой выбор материалов: краска, побелка, обои, декоративная штукатурка, искусственный камень (в том числе и с имитацией кирпичной кладки). Керамическая плитка чаще используется в отделке фартука.

Коротко о главном

Кантри – самобытный стиль оформления интерьера с многовековой историей. Чтобы кухня в деревенском стиле выглядела уютно и аутентично, в оформлении используют натуральные материалы, а для цветовой палитры выбирают приглушенные оттенки.

Дизайн кухни в некоторой степени зависит от размеров помещения. В большой кухне оформление может быть любым, в маленькой тщательнее выбирают цвета отделки и мебельного гарнитура. Существуют проверенные способы отделки современной кухни кантри. Предпочтительно использование натуральных материалов, но, при необходимости, их можно заменить качественной имитацией.