Монарда или садовый бергамот имеет тонкий, душистый аромат листьев и цветков, благодаря чему стала популярной у любителей специй и ароматных трав.
Уже в 19 веке монарда была известна по всей планете как садовый бергамот или лимонная мята.
Соцветия монарды – пышные «хохолки», которые бывают белого, розового, сиреневого, красного, фиолетового, лилового цвета. Именно такое разнообразие оттенков цветков монарды привлекает садоводов – с ее помощью можно создать яркие элементы в ландшафте.
Еще одно преимущество садового бергамота долгий период цветения - июль-сентябрь.
Но и это еще не все! Растение – очень неприхотливое и морозостойкое. А сорта монарды бывают как высокорослыми (до 1,5 м), так и карликовыми (до 25 см). Разве это не находка для ландшафта?
Где сажать?
Душистую монарду сажают недалеко от овощей и ягод - запахи и эфирные масла растения отпугивают вредоносных насекомых.
Высокорослые сорта закроют неприглядные элементы строений – стены, заборы и прочее, станут отличным фоном для низкорослых растений.
Низкорослые сорта украсят любую клумбу, станут ее красочным элементом на протяжении всего цветения.
Монарда – не только красиво, но и полезно!
Монарду используют для приготовления травяного чая (как цветки, так и листья), добавляют в салат. Растение включает в свой состав витамины и эфирные масла, которые обладают противовоспалительным и антисептическим действием. Экстракт монарды используется в таких областях как косметология, кулинария, ароматерапия, медицина.
Как сушить монарду?
Чтобы заготовить садовый бергамот на зиму, нужно срезать цветки в начале цветения. Именно в это время в цветке сконцентрировано максимальное количество полезных эфирных масел. Сушить цветки нужно в тени, в проветриваемом помещении.
