Кобб 500: описание породы и как за ней ухаживать

24 апреля 2021 2021-04-24
39948
Время чтения 27 минут
Прочитать позже

Отправим материал на почту

Политика конфиденциальности
Кобб 500: описание породы и как за ней ухаживать
Содержание
Заказывайте строительство малых форм любой сложности под ключ у профессионалов
Оставить заявку
Сколько компаний получат Вашу заявку
Например 1 500 000р.
Планируемый период начала работ
Показать дополнительные поля

Бройлеры Кобб 500 давно и прочно утвердились в роли самой популярной мясной породы кур на промышленных фермах Европы и Америки. Неудивительно, что все чаще неподдельный интерес к Кобб 500 проявляют хозяева небольших частных хозяйств и рядовые владельцы участков. Разбираемся в секретах успешного разведения: как из цыпленка получить крупную птичку и чем руководствоваться в процессе выращивания.

Бройлеры в фермерском хозяйстве
Бройлеры в фермерском хозяйстве
Источник morsink.de

Происхождение

Порода бройлеров Кобб 500 появилась в Чехии, в начале 80-х годов прошлого века, в результате скрещивания мясных и мясояичных кур. При выведении комбинировали следующие популярные линии:

  • Корнуэльская (корниш). Заслуженная порода мясного куроводства. Сложилась в Англии после скрещивания генов местных бойцовых кур и птицы, завезенной в 19 веке из Индии и стран Юго-Восточной Азии.
  • Плимутрок. Птица мясомолочного и мясного направления, получена селекционерами США во второй половине 19 века. Для скрещивания использовались черные испанские петухи и куры нескольких пород (доминиканские, белые кохинхины).
  • Кучинская юбилейная. Выведена селекционерами племенного завода Кучинский (в Балашихе) в 1990 году, к 25-летию предприятия.
  • Панциревская черная. Порода происходит из Поволжья, где ее вывели путем скрещивания нескольких продуктивных пород (Нью-Гемпшир, белый Плимутрок, Леггорн, Род-Айланд, черный Австралорп).
Куры породы Плимутрок
Куры породы Плимутрок
Источник kartinki24.ru
  • Род-Айленд. Порода, выведенная в одноименном штате во второй половине 19 века на основе средиземноморских и азиатских кур.
  • Нью-Гемпшир. В выведении использовались птицы породы Род-Айленд.
  • Загорская лососевая. Курица со светлым окрасом оперения у кур и петухов была выведена в 1959 году в институте птицеводства в Сергиевом Посаде.
  • Первомайская. Птица была получена в 30-е годы прошлого века в совхозе Первомайский (Украина), путем поэтапного скрещивания пород Род-Айленд, Белый Виандот, Юрловская голосистая.

Важно понимать, что у цыплят-бройлеров родители – не бройлеры, а гибриды других исходных форм. Если кросс создавался из двух исходных форм, то его называют двухлинейным, из четырех – четырехлинейным.

Загорская лососевая на выпасе
Загорская лососевая на выпасе
Источник 2img.net

Внешний вид и темперамент породы

Благодаря такому впечатляющему бэкграунду куры Кобб 500 стали одним из самых продуктивных гибридов. Их характеризуют следующим образом:

  • Птицы крупные, с массивным корпусом и большой (из-за развитых мышц) грудью. Также хорошо развиты бедра; лапки крепкие, большие.
  • Признак чистоты породы – исключительно белое, без отметин другого цвета, оперение. Гребень небольшой, ярко-красный, как и открытые участки кожи на голове.
  • Клюв, лапы и кожа под перьями приятного желтого оттенка.
  • Петухи и куры практически одинаковы по весу, а их мясо имеет одинаковое товарное качество.
  • Куры отличаются спокойным, флегматичным характером, спокойно переносят присутствие другой птицы и людей во время кормления или уборки.
Взгляд с близкого расстояния
Взгляд с близкого расстояния
Источник pro-kyr.ru

Продуктивность пород Кобб 500 и Кобб 700

Гибрид (кросс) со столь значительными внешними данными демонстрирует быстрый рост мышечной массы, что позволяет получать выход мяса до 70-73%. При правильном содержании цыпленок весит:

  • В возрасте 40 суток – 2,5кг.
  • В возрасте 1,5-2 месяца – 3 кг.
  • В возрасте 3 месяца (11-12 недель) Бройлер Кобб достигает максимального веса (4,5-5 кг); затем прибавка массы резко снижается и прекращается; содержать ее дальше становится нерентабельно.

В среднем птице необходимо скормить 1,5 кг корма, чтобы получить 1 кг живого веса (к 1-месячному возрасту). Однако, показатели (набор веса и расход) могут варьироваться в зависимости от способа выращивания. Например, если самцов и самок держать по отдельности, это улучшает набор веса и одновременно снижает расход корма.

Растут не по дням, а по часам
Растут не по дням, а по часам
Источник ytimg.com

Гибрид стал популярным объектом разведения в силу своей неприхотливости и высоких качеств мяса (оно вкусное и сочное). Селекционерами выведены и другие породы бройлеров со схожими характеристиками. Например, в середине 90-х годов в Британии был выведен схожий по параметрам бройлер Кобб 700; основой послужили мясные породы Род-Айленд, Нью-Гемпшир, прославленный Плимутрок.

Если сравнивать эти два гибрида, кросс Кобб 700 отличается большей скоростью набора веса. С другой стороны, Кобб 700, а отличие от Кобб 500, наращивает в среднем меньшую массу. Есть у британца и другие особенности:

  • Легкие кости и крупная грудка.
  • При выкармливании более высокий расход корма на 1 кг веса.
  • Проблемы со здоровьем: у цыплят иммунитет слабее, а у взрослой птицы возможны проблемы с суставами.

Несмотря на то, что гибрид Кобб 500 не специализируется на яйценоскости, в частном хозяйстве кур можно использовать и в этом качестве. Они начинают нестись в возрасте 6 месяцев. В год одна курочка производит 100-120 яиц массой по 45-60 г (2-3 в неделю). После достижения возраста 1,5 лет показатели начинают постепенно снижаться.

У мяса высокие вкусовые качества
У мяса высокие вкусовые качества
Источник chirik.info

Плюсы и минусы

Как у любой породы, свои достоинства и недостатки есть и у курочек Кобб 500; характеристики птицеводов включают следующие положительные моменты:

  • Неприхотливость. Птицу можно содержать как на ферме, так и в небольшом домашнем хозяйстве; ей не нужен выгул, а размещение в птичнике достаточно компактное.
  • Высокая выживаемость вылупившихся цыплят (достигает 85-90%), зависит от качества инкубатора.
  • Птичье поголовье однородное по размеру (дает одинаковый прирост массы), независимо от пола. Птички отличаются спокойным нравом.
  • Как у всех мясных пород, высокая скорость роста; забой возможен, начиная с 1,5 месяцев.
  • Низкие затраты корма на 1 кг массы, поэтому себестоимость мяса низкая (ниже, чем у гибрида Кобб 700).
Бройлерам не нужен выгул
Бройлерам не нужен выгул
Источник chirik.info
  • Высокие товарные качества тушки: нежное мясо, большая грудка, приятный желтоватый «домашний» цвет кожи, независимо от вида корма.
  • Повышенная устойчивость ко многим, специфическим для кур, заболеваниям (особенно паразитарным).
  • Недостатками считают следующие особенности:
  • Порода гибридная, поэтому таких кур невозможно разводить самостоятельно, приходится покупать.
  • Материнский инстинкт птиц стремится к нулю, поэтому яйца приходится инкубировать.
  • Кросс чувствителен к низким температурам, поэтому в северных регионах не обойтись без дополнительных затрат на обогрев.
  • Низкая яйценоскость – небольшой минус для породы, разводимой ради вкусного мяса.
Эстетика будущего обеда
Эстетика будущего обеда
Источник cefalunews.org
Читайте также:
Как построить зимний курятник: материалы и принципы возведения

С чего начать: яйца или молодняк

Учитывая все особенности породы Кобб 500, бройлеров с выдающимися характеристиками вывести собственными силами не получится. Того, кто захочет получить потомство от бройлеров, ждет разочарование, ведь они не передают свои характеристики потомству. Дети чешских кроссов будут похожи на бабушек и дедушек, тех, кто был задействован в создании гибрида.

Поэтому бройлеров приходится покупать, причем двумя способами: в виде инкубационных яиц или молодняка. На выбор влияет желание и возможности хозяев. Цыплят Кобб стоит покупать у проверенных продавцов; они легко переносят транспортировку, хорошо адаптируются в новых условиях.

Многие хозяева предпочитают покупать суточных птенцов, так как их качество и здоровье можно оценить наглядно. Если заводчик нарушал режим инкубации, это отразится на качестве цыплят. У здоровых малышей пух чистый и пушистый, пупочки чистые и закрытые; они активны, находятся в поиске еды, тихонько попискивают.

Цыплята нуждаются в тепле
Цыплята нуждаются в тепле
Источник ytimg.com

Яйца обходятся дешевле, особенно, если приобретать их оптом на птицефабрике. Выводить цыплят Кобб 500 самостоятельно стоит, если у вас есть качественный инкубатор; в этом случае от заложенных яиц выведется до 85-90% цыплят. Пенопластовый инкубатор не подходит, если только вы не любите лотерею: в нем очень легко перегреть яйца, а это приводит к гибели зародышей, даже если перегрев минимальный.

В инкубаторе яйца выдерживают 21 день, сохраняя температуру +37-38°С. Важна умеренная влажность и вентиляция, но без охлаждений воздуха и сквозняков. В таких условиях яйца держат в горизонтальном положении или вверх тупым концом. После вылупления молодняку создают следующие условия:

  • Первые две недели. Необходимо круглосуточное (не слепящее глаз) освещение и температура воздуха +30 °С.
  • Начиная с 15-го дня, устанавливают световой день в 18 часов, а температуру постепенно снижают.
Подросший молодняк готовят к стандартным условиям
Подросший молодняк готовят к стандартным условиям
Источник vkurse.kz

Особенности содержания кросса в домашних условиях

Бройлер – птица быстрорастущая, поэтому ей необходимо создать определенные условия и кормление. Правильное содержание предполагает выполнение следующих условий:

  • Кормление. Птица не сможет набрать полный вес на обычном питании. Ей нужен специальный комбикорм с высоким содержанием белка (не меньше 21%). Не стоит экономить и покупать корм, где белка меньше (15-17%), на нем куры плохо растут, часто болеют. Самостоятельно подбирать корм хлопотно и невыгодно, ведь набор веса будет замедляться.
  • Для питья подойдет обычная вода из-под крана (если не хлорированная) или из колодца, скважины; кипятить ее не надо, как не надо добавлять марганцовку.
  • Чтобы гибрид быстрее набирал вес, ограничивают его выгул. Оптимальным местом будет закрытый птичник или клеточное содержание; при этом кучность на одном квадратном метре не должна превышать 30-35 кг живого веса.
Виды кормов для разного возраста
Виды кормов для разного возраста
Источник stroy-podskazka.ru
Читайте также:
Поилка для кур и цыплят: простые модели для самостоятельного изготовления
  • Кроссов Кобб 500 можно содержать вместе с другими гибридами, например, Кобб 700; их характеристики отличаются не сильно.
  • Температурный режим. Цыплята нуждаются в тепле без резких перепадов температуры, с постепенным ее снижением. Температура содержания взрослой птицы не должна опускаться ниже 10-14 °С.
  • Освещение. Первые две недели оно круглосуточное, затем свет начинают выключать на 1-2 и более часов, доводя световой день до 14-18 часов.
  • Уход. Условием содержания является чистота и сухая подстилка, пол периодически обрабатывают гашеной известью. Перед заселением нового поголовья место содержания, включая кормовые миски и поилки, дезинфицируется.
Выращивание в вольере
Выращивание в вольере
Источник pinimg.com

Видеоописание

О выведении цыплят в инкубаторе в следующем видео:

Болезни кур

Кросс Кобб 500 выгодно отличается хорошей сопротивляемостью болезням. Однако, если не соблюдать в птичнике условия содержания, возможны следующие проблемы:

  • Авитаминоз. Возникает, если используется несбалансированный корм или его недостаточно. Чтобы не допустить такой ситуации, достаточно кормить кур специальным комбикормом и соблюдать суточные нормы.
  • Аспергиллез. Заболевание вызывается грибком, поражает дыхательные пути при нарушении содержания (холод, влажность, грязь). Лечение проводит ветеринар.
  • Бронхиальная пневмония. Тяжелое, с хрипом, дыхание может появиться в результате простуды. Для лечения нужна ветеринарная помощь и антибиотики.
  • Диспепсия. Чаще всего возникает у цыплят из-за испорченного корма. Птица отказывается от еды, помет меняет цвет и консистенцию.
  • Сальмонеллез. Бактериальная инфекция, источником которой часто становится корм или вода. Болезнь наиболее опасна для цыплят до двухнедельного возраста, лечение не всегда эффективно.
Гибрид с большим потенциалом
Гибрид с большим потенциалом
Источник 24aul.ru

Видеоописание

О секретах выращивания бройлеров Кобб 500 в следующем видео:

Читайте также:
Красивый курятник: идеи для оригинальной постройки

Коротко о главном

Кобб 500 – выгодный вариант для тех, кто собирается разводить кур на мясо. Гибрид происходит от нескольких скороспелых пород, отличающихся высоким качеством мяса. Массивная птица с белым оперением выделяется быстрым набором веса при условии правильного кормления и содержания.

В домашних условиях бройлера выращивают двумя путями, приобретая инкубационные яйца или цыплят. Содержание не вызывает особых хлопот, главное, что нужно сделать – это ограничить выгул, соблюдать температурный и световой режим, использовать корма, специально разработанные для бройлеров.

Что это за порода кур — кобб 500 и откуда она?
Кобб 500 (Cobb 500) — это высокопродуктивный мясной кросс (гибрид), а не самостоятельная порода. Он был выведен в США селекционной компанией Cobb-Vantress. Данный гибрид разработан специально для быстрого получения диетического мяса при минимальном расходе кормов.
Как выглядят бройлеры кобб 500 и какого цвета у них кожа?
Эти птицы отличаются массивным телосложением, очень широкой грудью, мощными лапами и исключительно белым оперением. Ключевая коммерческая особенность кросса — естественный желтый оттенок кожи, который сохраняется даже без использования специализированных кормов с каротиноидами. Это придает тушке товарный вид, высоко ценящийся покупателями.
Сколько весит бройлер кобб 500 в возрасте 40 дней?
При соблюдении температурного режима и правильной схеме кормления средний вес бройлера кобб 500 в 40 дней составляет около 2,4–2,6 кг. Отдельные особи (преимущественно петухи) при идеальных условиях могут достигать 2,8 кг. Нормативный среднесуточный привес на пике роста у этого кросса превышает 50–60 граммов.
Какой выход мяса получается с одной тушки кобб 500?
Выход чистого мяса после убоя у кросса кобб 500 составляет около 70–73% от живого веса птицы. При этом до 30% от общего объема мяса приходится на наиболее ценное белое мясо грудки. Низкая доля костей и субпродуктов в тушке делает этот кросс экономически очень выгодным для выращивания.
Сколько корма нужно бройлеру кобб 500 на весь период выращивания?
Для достижения товарного веса в 2,5 кг к 42 дням одному цыпленку требуется суммарно около 4,5–5 кг качественного комбикорма. Средний коэффициент конверсии корма составляет 1,6–1,8 кг комбикорма на 1 кг набранного живого веса. С возрастом этот показатель ухудшается, поэтому держать птицу дольше 55–60 дней нерентабельно.
Несутся ли куры кобб 500 и когда они начинают откладывать яйца?
Будучи специализированным мясным кроссом, кобб 500 имеет крайне низкую яйценоскость. Яйцекладка у них начинается поздно, примерно в 6-7 месяцев, а годовая продуктивность не превышает 100–120 яиц. Содержать этот кросс ради яиц экономически нецелесообразно из-за высокого расхода корма и риска быстрого ожирения птицы.
В чем разница между бройлерами кобб 500 и кобб 700?
Главное отличие кросса кобб 700 заключается в еще более массивной грудной клетке и максимальном выходе белого мяса грудки на единицу веса. Кобб 500 считается более сбалансированным кроссом по скорости роста и конверсии корма на начальных этапах. Кроме того, кобб 700 требовательнее к питательности рационов и условиям содержания.
Можно ли кормить бройлеров кобб 500 обычным домашним кормом?
Кормление бройлеров кобб 500 обычным зерном, мешанками или пищевыми отходами не позволит им раскрыть генетический потенциал роста и приведет к авитаминозу. Для быстрого набора веса птице необходим специализированный полнорационный комбикорм (Старт, Рост, Финиш) с уровнем протеина от 20-22%. Сбалансировать все аминокислоты и минералы в домашних условиях вручную практически невозможно.
Какую воду давать цыплятам кобб 500 и нужно ли ее кипятить?
Вода для цыплят должна быть чистой, свежей, нехлорированной и иметь температуру около 18–22 градусов. Кипятить воду не требуется, так как это лишает ее полезных микроэлементов и кислорода; достаточно использовать качественную фильтрованную или колодезную воду. Применение марганцовки не рекомендуется на постоянной основе, так как она может повредить микрофлору кишечника.
Сколько цыплят кобб 500 можно держать на одном квадратном метре?
Плотность посадки зависит от возраста птицы и типа вентиляции в птичнике. При напольном содержании стандартная норма составляет до 18–20 голов суточных цыплят и не более 10–12 взрослых бройлеров перед убоем на 1 кв. м. Превышение этих лимитов приводит к ухудшению качества подстилки, снижению привесов и травмам птицы.
Прочитать позже

Отправим материал на почту

Политика конфиденциальности
Заказывайте строительство малых форм любой сложности под ключ у профессионалов
Оставить заявку
Сколько компаний получат Вашу заявку
Например 1 500 000р.
Планируемый период начала работ
Показать дополнительные поля
А как считаете Вы?

Комментарии

Политика конфиденциальности
    Отзывов нет. Будьте первым!